泰国驻华东军大使馆举行泰王国文化日活动,古镇里的赏心悦目饮食

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  9月份,在历史古城约克将举行英国规模最大的年度食品节活动。约克餐饮节(The
York Festival of Food and
Drink)以当地生产的食品和饮品为主。2008年活动的主题为“食品更好,浪费更少”。

夏天最爽的事情是什么?

中新社北京8月20日电
品尝泰国美食,欣赏泰式歌舞,聆听泰国特色商品介绍……泰国驻华大使馆19日举办“悦美之国·饕餮盛宴”泰国文化日活动,以期促使中国新生代更了解泰国的商品及服务,撒播中泰友谊之种。

  此次活动为期10天(9月19日-28日),其中设有主题午餐和晚餐、为当地人和外来者开设的大市场、烹饪工作室和竞赛活动等等。北约克郡慢餐店(Slow
Food North
Yorkshire)将会为你提供品尝指导服务。此外还将举办食谱发行、流动的盛宴等活动,以及麦芽酒、肉类食品、街头烹饪和来自咖喱摊的街头食品和酒吧、粥铺,和烤猪等食品和饮品。香槟、葡萄酒、猪肉、威士忌和麦芽酒成为了各种饮品活动的必备品。

人字拖、撸串、喝啤酒!

活动持续一整天,约1000名访客在此品尝由14家泰国餐厅带来的美味泰餐及饮品,欣赏泰国美食烹饪秀及传统泰拳表演等。

  约克食品与饮品节比较独特的地方在于它对约克城内非凡的历史建筑物的使用。约克是一个比较紧凑、四面带墙的河畔城市,市内具有一座哥特式大教堂(Gothic
Minster)(天主教)和风景如画的中古街道。该城市有记载的历史可追溯到罗马时代。此次饮食节并不需要入场费,但有一些晚宴和品尝活动是收费的。

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此外,泰国街头美食(Street
Food)移动应用程序发布。该程序帮助游客查询泰国著名景点如曼谷、清迈、普吉及其周边城市著名的街头美食,且支持泰、中、英3种语言。

本文选自《英国旅游局》的博客,点击查看博客原文

大排档不仅是我们的专利,越南人一样喜欢。夏天的傍晚坐在路边,吹吹风喝点啤酒,缓解一天的疲惫。越南有哪些好喝的啤酒呢?Follow
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泰国驻华大使毕力亚介绍说:“文化日活动精心挑选了泰国最著名且最有特色的小吃。我相信中国朋友在品尝之后,一定能通过美食对泰国有更深地了解,甚至想亲临泰国,感受更多。”

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据泰国驻华大使馆数据,2016年中国游客赴泰人数约870万人次,预计2017年将会增加至900万人次。

越南北部河内啤酒Bia
Hanoi

“今年恰逢中国-东盟旅游年,泰国将提供更优质的旅游服务,让游客沉浸在美食、美景,以及泰国人民的友善中,享受美好旅途。”毕力亚说。

从名字就能够看出来,这个是越南北部城市河内的特产了。河内啤酒的酒精度是4.6%,相比我们的啤酒会稍微浓一些。不过这也因为越南人喜欢在各种饮品中加入冰块,有冰块的稀释,口味自然就会变淡啦。

值得注意的是,东盟刚刚迎来50岁的生日。中国与东盟双方贸易额从1991年的近80亿美元增至2016年的4522亿美元,增长近56倍。中国连续8年成为东盟第一大贸易伙伴,东盟连续6年成为中国第三大贸易伙伴。

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作为东盟国家的一员,毕力亚告诉中新社记者,在过去的50年里,泰国在促进东盟各国及整个区域的发展上一直努力发挥着积极作用。泰国愿在互联互通层面树立典范,进一步对外开放,促进整个地区与中国等国家的互联互通。

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在河内的街头,经常能看到店家打出“Bia
Hanoi”的招牌,这样的店往往没有厅堂,只是在门口摆上椅子,供人喝酒休息。自然也经常有下了班的越南人选择这样的街边小店,喝上两杯啤酒,消除疲惫和暑气。

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越南中部顺化啤酒Huda

顺化啤酒曾经在2013年美国举办的世界啤酒大赛上夺得亚军,可见品质还是不错的。顺化啤酒酒味很浓,能喝出麦芽的香气,在越南大街小巷的大排档和各大超市中都能找到,在夏天的街头,喝上一杯冰凉的顺化啤酒,这才是夏天该有的样子啊。

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越南南部西贡啤酒

西贡啤酒(Saigon
Beer)是由越南两大啤酒公司之一的「Sabeco」所生产,旗下的「333
Export」和西贡啤酒是相当具代表性的越南酒款。

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一般的啤酒都是用水、麦芽和啤酒花酿造的,西贡啤酒则在此基础上加入了“米”的元素,或许因为这个缘故,品尝时尾韵可以察觉与日本吟酿相似的淡淡米香。整体风味上清新甘爽,拥有麦芽的甜味和微微的苦,口感比较清爽。

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西贡啤酒的酒精度有4.9%,要小心喝醉哦。

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越南南部333啤酒

这是越南最有辨识度的一款啤酒,瓶身上大大的数字333就是它的品牌,也正是因为这样,大多数的游客到当地都会寻找这种啤酒。

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333啤酒的气泡并不是很丰富,喝起来也不会有很刺激的感觉,比较适合喜欢口感温和一点的小伙伴哦。喝起来会有点酸酸的,不会很苦,不过酒精度比较高,有5.3%,喝的时候要注意。

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这几种啤酒在越南街头的大排档或者酒吧都可以喝到,如果想带回国的话也可以去超市购买,不过要注意托运的限制,而且越南的啤酒口味比较重,越南人也很能喝酒,所以不要跟当地人拼酒呦!

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